中华教育网尽管已从事教学工作41年，但华西公共卫生学院（华西第四医院）教授、博士生导师裴晓方每一堂课前必花大量时间准备，目的就是着力引导学生批判性学习和锻炼创新思维。课后，她也经常与学生多交流，在交谈中发现学生的优点加以鼓励。不少学生对裴晓方教授的评价都是：深受学生爱戴的好老师！
在教学方面，裴晓方获奖无数：荣获四川大学第九届卓越教师奖、“全国大学生医学技术技能大赛优秀指导老师”称号、各级教学奖十余项，讲授的卫生微生物学实验课成为国家级一流线下课程；国家级一流本科专业的负责人，牵头的教学成果获四川省教学成果特等奖；带领华西公卫本科学生参加的两届全国大学生公共卫生综合知识与技能大赛，均取得优异成绩。
同时，裴晓方还带领华西卫检团队，建立卫生检验领军人才培养模式，开设卫生检验特色课程，并强化实践教学，加强创新和适应能力演练，举办技能大赛，全面提升综合和创新能力。
此外，她发挥学院学科、人才、科研优势，开展科教协同、校地协同、校企协同，构建了一套院校与用人单位一体化的卫生检验协同创新育人体系，培养了一批具有较强学习能力、实践能力、创新能力和适应能力的卫生检验创新人才，培养的学生深受用人单位好评。
不仅如此，裴晓方还牵头创办了预防医学+软件工程双学士学位专业和预防医学+医院感染管理创新班；并作为全国卫生检验专业委员会及全国高等学校卫检专业教材评审委员会主任委员，组织召开全国卫检交流大会、卫检规划教材的规划和修订工作。
在学术方面，裴晓方长期从事公共卫生及卫生检验研究，主要研究领域包括病原微生物研究与检验、天然产物、肠道菌群与健康、食品微生物安全等；先后主持国家科技重大专项的子课题（云南及周边省市区传染病病原谱和流行规律研究）、国家自然科学基金项目（粗壮女贞提取物对肠道菌群的调节与减肥机制研究）、省科技厅项目（椒目提取物抗骨质疏松作用及机制研究）等各级科研项目，发表文章230余篇，总引用次数超过2000次，入选《全球前2％顶尖科学家榜单2024》。此外，裴晓方还主编和副主编《病毒学检验》《卫生检验百科全书》《预防医学综合实验》等教材和专著十余部。
与此同时，裴晓方还坚持科研服务社会，积极参与的食品安全科普宣传，受益3万多人，科普视频点击量达92.5万次。她牵头承担中华预防医学会下达的“西部地区基层传染病防控能力提升项目”，该项目围绕西部地区基层传染病防控能力提升，掌握全国基层卫生健康机构传染病实验室检测能力提升需求，完成不同类型卫生健康机构实验室核酸检测通用技术培训教材，将有效提升全国特别是西部省份（重点是“三区三州”和边境省份）卫生健康机构传染病实验室检测能力。
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